coltelli da cucina professionali
CURIOSITA'

Coltelli da cucina professionali

Quali sono i strumenti indispensabili in cucina e per uno chef? Uno di essi è un set di coltelli professionali, ma come scegliere quelli più efficaci? Un indizio… i materiali con i quali vengono realizzati. Quando si parla di coltelli da cucina professionali, si sta parlando dello strumento essenziale per uno chef, visto che ogni […]

oroscopo cinese
CURIOSITA'

Come nasce l’oroscopo cinese?

Sempre più attratti dagli oroscopi occidentali o da quelli alternativi, a volte ci dimentichiamo dell’esistenza di oroscopi ben radicati nella cultura internazionale, ma forse meno vicini alle nostre abitudini di “interpretazione” del fato, e di analisi di quello che accadrà. Tra gli oroscopi più seguiti del mondo c’è di fatti quello cinese, le cui origini […]